Standaard levering
Bestelling geplaatst vóór 16:00 uur? Dan leveren wij de volgende ochtend vóór 10:00 uur , gegarandeerd gekoeld en vers.
Bezorging & Logistiek
Eigen distributie, gekoeld transport en betrouwbare levering
Onze Logistiek
Logistieke perfectie
Bij Kwaliteitsslagerij Willem Terlouw begrijpen wij dat de kwaliteit van vlees pas écht gegarandeerd is wanneer het ongeschonden in uw koeling arriveert. Daarom investeren wij al jarenlang in een eigen logistiek netwerk dat volledig is afgestemd op de eisen van de professionele keuken. Geen compromissen in de koelketen, geen vertragingen die uw mise en place in gevaar brengen.
Onze gekoelde distributie rijdt dagelijks vaste routes door heel Noord-Holland en daarbuiten. Elke wagen is uitgerust met GPS-tracking en continue temperatuurregistratie, zodat wij op elk moment weten waar uw bestelling is en onder welke omstandigheden deze wordt vervoerd. Het resultaat: dagelijkse verse leveringen met een betrouwbaarheid van 99,4%.
Van het moment dat uw bestelling onze gekoelde uitsnijderij verlaat tot het moment dat onze chauffeur de kratten in uw koeling plaatst, wordt de temperatuur continu bewaakt en geregistreerd. Dat is onze belofte , en wij maken die elke dag waar, zes dagen per week.
- Eigen gekoelde distributie
- GPS-tracking en temperatuurmonitoring
- 99,4% leveringsbetrouwbaarheid
- Spoedlevering binnen 4 uur mogelijk
Ons bezorggebied
Dagelijkse leveringen in heel Noord-Holland en ver daarbuiten
Noord-Holland & Omgeving
Vanuit Amsterdam bedienen wij dagelijks Amsterdam en heel Noord-Holland
Amsterdam en omgeving
Centrum, Kralingen, Hillegersberg, Capelle, Schiedam, Vlaardingen, Ridderkerk en Barendrecht , meerdere routes per dag.
DagelijksDen Haag en omgeving
Centrum, Scheveningen, Wassenaar, Voorburg, Rijswijk, Leidschendam en de kuststrook tot Noordwijk.
DagelijksDordrecht / Gorinchem
Drechtsteden, Alblasserwaard, Hoeksche Waard en Goeree-Overflakkee , vaste ochtendronde.
DagelijksUtrecht
Stad Utrecht, Leidsche Rijn, Nieuwegein, IJsselstein en Woerden. Levering op ma/wo/vr.
3x per weekAmsterdam
Grachtengordel, Zuid, Oost, Amstelveen en Haarlem. Levering op di/do/za.
3x per weekNoord-Brabant en Zeeland
Breda, Tilburg, Eindhoven, Middelburg en Zeeuwse kust , wekelijkse geplande routes.
Op aanvraagLandelijk
Gelderland, Overijssel, Limburg en overige provincies , maatwerkroutes bij minimaal €250,- per levering.
Op aanvraagWanneer kunt u ons verwachten?
Bestel vandaag, ontvang morgenochtend , zo simpel is het
Spoedlevering
Onverwacht hoge bezetting of een vergeten bestelling? Onze spoedservice levert binnen 4 uur na uw bestelling (toeslag van toepassing).
Zaterdaglevering
Voor zaterdaglevering dient uw bestelling vóór vrijdag 10:00 uur geplaatst te zijn. Ideaal voor uw drukke weekendservice.
Beschikbare tijdvakken
06:00 – 08:00
Vroege levering
08:00 – 10:00
Ochtendlevering
10:00 – 12:00
Late ochtend
12:00 – 14:00
Middaglevering
14:00 – 17:00
Late middag
Ononderbroken koelketen
Van ons magazijn tot uw koeling, geen enkel moment boven temperatuur
Magazijn & Expeditie
-1°C tot +2°CHACCP-geborgd expeditiemagazijn met dubbele luchtgordijnen bij laaddocks. Producten worden gecommissioneerd binnen de koelzone, nooit op een ongekoeld perron.
Transport (ATP-gecertificeerd)
0°C tot +3°CProfessionele koelunits met standby-modus. Dubbele temperatuursensoren loggen elke 90 seconden. Automatisch alarm bij afwijking >0,5°C.
Realtime monitoring
Elke 90 sec.Centraal dashboard met live positie, deurstatus en kerntemperatuur per voertuig. Bij elke deuropening wordt de herstelsnelheid van de koelunit automatisch geëvalueerd.
Aflevering & Certificaat
Digitaal geborgdChauffeur registreert de kerntemperatuur met een gekalibreerde IR-thermometer bij overdracht. U ontvangt op verzoek een PDF-temperatuurcertificaat voor uw HACCP-dossier.
Ons wagenpark
Moderne gekoelde distributie
Ons wagenpark is volledig ingericht voor de dagelijkse distributie van vers vlees, van compacte binnenstadsleveringen tot regionale routes met grotere volumes. Elk voertuig voldoet aan de ATP-richtlijnen voor het vervoer van bederfelijke levensmiddelen.
De koelunits worden periodiek gecertificeerd en functioneren onafhankelijk van de aandrijfmotor. Zo blijft de lading op temperatuur, ook wanneer het voertuig stilstaat bij een laadperron of in het verkeer. Alle chauffeurs zijn HACCP-gecertificeerd en volgen jaarlijks een bijscholing in voedselveilig transport en hygiëneprotocollen.
Wij investeren doorlopend in schonere voertuigen en slimme route-optimalisatie om onze ecologische voetafdruk stap voor stap te verkleinen.
- Gevarieerd wagenpark voor elke leveringsbehoefte
- GPS-tracking en live temperatuurmonitoring
- ATP-gecertificeerde koelunits met standby-modus
- Doorlopende verduurzaming van voertuigen en routes
Verpakking & Duurzaamheid
Veilig verpakt, verantwoord geleverd
Vacuüm & MAP verpakt
Producten worden vacuüm of onder Modified Atmosphere (MAP) verpakt met op het product afgestemde gasmengsels. Dit verlengt de houdbaarheid tot 21 dagen en beschermt kleur, smaak en textuur tijdens transport.
Herbruikbare E2-kratten
Levering in genormeerde E2-kunststofkratten (600×400 mm) , stapelbaar, lekvrij en voorzien van een uniek traceerbaarheidsnummer. Na inname worden ze industrieel gereinigd bij 85°C. Gemiddeld 120 cycli per krat.
Geïsoleerde transportdozen
Voor langere routes en evenementen: dubbelwandige EPS-isolatiedozen met fase-wisselkoelelementen die de kerntemperatuur tot 8 uur onder 4°C houden. Dozen zijn 100% recyclebaar via ons retournetwerk.
Circulair verpakkingsprogramma
92% van ons verpakkingsmateriaal is momenteel herbruikbaar of recyclebaar. Wij testen biogebaseerde krimpfolies en werken aan een volledig circulaire verpakkingsketen , doelstelling: 100% circulair vóór 2028.
Vragen over bezorging
Wat is de minimale bestelwaarde voor levering?
Binnen ons kerngebied (Noord-Holland) hanteren wij een minimale bestelwaarde van €75,- per levering. Voor Utrecht en Amsterdam geldt €150,-, en voor landelijke leveringen €250,-. Nieuwe klanten ontvangen bij hun eerste drie bestellingen een verlaagd minimum van €50,- om onze service te ervaren. Uw accountmanager kan een op uw situatie afgestemd voorstel doen.
Zijn er bezorgkosten verbonden aan de levering?
Voor klanten met een vaste leveringsovereenkomst binnen Noord-Holland zijn de bezorgkosten inbegrepen in de productprijzen , er komen geen verborgen kosten bij. Voor leveringen buiten dit gebied rekenen wij een vaste routetoeslag, afhankelijk van de afstand (vanaf €12,50). Spoedleveringen kennen een toeslag van €25,-. Alle toeslagen worden vooraf in uw offerte opgenomen, zodat u nooit voor verrassingen staat.
Hoe wordt de temperatuur tijdens transport bewaakt?
Elke koelwagen heeft dubbele digitale temperatuursensoren (voor- en achterzijde laadruimte) die elke 90 seconden loggen. Gegevens gaan via 4G realtime naar onze centrale verkeersleiding. Bij een afwijking van meer dan 0,5°C boven de ingestelde waarde (standaard +3°C) volgt binnen 60 seconden een alarm. De chauffeur ontvangt een instructie en ons team escaleert indien nodig. U kunt op verzoek een compleet PDF-temperatuurcertificaat per levering ontvangen , direct bruikbaar voor uw HACCP-dossier of audit.
Kan ik mijn levering volgen?
Ja. Na onboarding ontvangt u inloggegevens voor ons klantportaal. Daarin ziet u de live GPS-positie van uw levering, de verwachte aankomsttijd (ETA, nauwkeurigheid ±10 minuten), de actuele laadruimtetemperatuur en uw bestelhistorie. U ontvangt daarnaast automatisch een sms of e-mail wanneer de chauffeur naar u onderweg is, en een bevestiging zodra de levering is afgerond.
Wat gebeurt er als een product niet aan mijn verwachtingen voldoet?
Meld het direct bij de chauffeur (die noteert het ter plekke op de leverbon) of neem contact op met uw accountmanager via telefoon, e-mail of WhatsApp. Wij hanteren een no-questions-asked retourbeleid: binnen 24 uur ontvangt u een vervangend product via spoedlevering óf een creditnota op uw eerstvolgende factuur. Bij structurele afwijkingen plannen wij een evaluatiegesprek om de oorzaak te achterhalen en herhaling te voorkomen.
Bezorgen jullie ook buiten Noord-Holland?
Zeker. Vaste routes: Utrecht en Amsterdam 3x per week (ma/wo/vr resp. di/do/za), Noord-Brabant en Zeeland wekelijks. Voor Gelderland, Limburg en overige provincies plannen wij maatwerkroutes bij een minimale bestelwaarde van €250,- per levering. Neem contact op met onze logistieke afdeling , wij maken binnen één werkdag een voorstel op maat.